Name: Ensalada Griega De Verduras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cabeza de coliflor picada; 1 cabeza de brócoli picado; 2 tazas de tomates cherry; 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras pequeñas sin hueso, escurridas; 1 paquete (6 onzas) de tomate, albahaca, queso feta , desmenuzado; 1 botella (16 onzas) de aderezo italiano picante

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 cabeza de coliflor picada

1 cabeza de brócoli picado

2 tazas de tomates cherry

1 lata (6 onzas) de aceitunas negras pequeñas sin hueso, escurridas

1 paquete (6 onzas) de tomate, albahaca, queso feta , desmenuzado

1 botella (16 onzas) de aderezo italiano picante

Información nutricional

Por Ración: 315 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 13,4 g, grasa 27,2 g, colesterol 18,7 mg, sodio 1370,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine la coliflor, el brócoli, los tomates cherry, las aceitunas y el queso. Agregue suficiente aderezo para cubrir, mezcle y refrigere durante la noche.

Comentarios de la receta Ensalada Griega De Verduras

2025-11-11 00:49:33

Íñigo 5/5

Hola Oihan, puedes sustituir el brócoli por col rizada si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción de la coliflor, no es necesario cocerla para esta ensalada ya que se come cruda. Solo asegúrate de picarla en trozos pequeños y disfruta de su textura crujiente.

2025-11-10 18:29:37

Xandre 5/5

Me encantó esta ensalada griega. La hice tal como indicaba la receta y el resultado fue espectacular. El aderezo italiano picante le dio un toque especial.

2025-11-09 15:10:52

Oihan 4/5

No sé si puedo sustituir el brócoli por col rizada. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para la coliflor?