Preparación: 10 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 115 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 1,9 g, grasas 12,1 g, colesterol 3 mg, sodio 266,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño, mezcle la sal, el vinagre, el aceite de oliva y el ajo. Ponga a un lado.
2.
Pique la lechuga y colóquela en ensaladeras. Espolvoree un poco de queso Gorgonzola sobre cada ensalada, vierta la cantidad deseada de aderezo y sirva.
Comentarios de la receta Ensalada Gorgonzola
2025-11-12 06:35:48
Natán 5/5
Hola Xoan, puedes probar con otro queso azul como el Roquefort o el Stilton. En cuanto al tiempo de cocción del aderezo, no lleva ninguno ya que solo hay que mezclar los ingredientes en un tazón. ¡Espero que te quede rica!
2025-11-11 22:09:06
Julen 5/5
La ensalada Gorgonzola estaba riquísima. Me encantó cómo el vinagre de vino tinto le dio un toque diferente al aderezo. El queso se derritió perfectamente y quedó muy cremoso.
2025-11-10 16:00:43
Xoan 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Gorgonzola. ¿Cuánto tiempo tarda en hacerse el aderezo?
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