Ensalada En Capas

Name: Ensalada En Capas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 13 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 1 cabeza de lechuga, cortada en trozos pequeños; 1 cebolla picada; 1 lata (8 onzas) de castañas de agua; 1 paquete (16 onzas) de guisantes verdes congelados; 2 tazas mayonesa; 2 cucharaditas de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal sazonadora; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ½ libra de tocino - cocido y desmenuzado; 1 tomate grande, picado

Prep: 20 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 13 h 20 min

Total: 13 h 55 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 562 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 18,6 g, grasa 50,4 g, colesterol 124,1 mg, sodio 749,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola grande y cubra completamente con agua. Llevar a ebullición. Cubrir y retirar del fuego. Deje reposar durante 12 minutos. Retire los huevos y enfríe.

En un plato de 9x13 pulgadas, coloque en capas la lechuga, la cebolla, las castañas de agua y los guisantes.

En un tazón mediano combine la mayonesa, el azúcar, la sal sazonada y el ajo en polvo. Mezcle hasta que quede suave. Extienda la parte superior de manera uniforme sobre la parte superior de los guisantes. Tape y refrigere durante la noche.

Pele y pique los huevos duros.

Retire la ensalada del refrigerador y cubra con el tocino, los huevos y el tomate. Atender.

Comentarios de la receta Ensalada En Capas

2025-11-12 08:46:44

Gael 5/5

Hola Germán, para la sustitución puedes probar con champiñones o alcachofas enlatadas. En cuanto al tiempo de cocción de los huevos, yo siempre los hago durante 10 minutos exactos y me salen perfectos.

2025-11-11 13:29:56

Violeta 5/5

La ensalada En Capas me ha salido riquísima. La lechuga y la cebolla han quedado perfectas en su punto, y el toque crujiente de las castañas de agua ha sido una delicia. Además, el aliño ha sido justo lo que necesitaba para darle un extra de sabor.

2025-11-10 18:27:32

Germán 4/5

No sé si puedo sustituir las castañas de agua por algo más fácil de encontrar en mi supermercado. Además, ¿cuánto tiempo exactly se deben cocer los huevos para que estén perfectos?