Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 ensaladas grandes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 449 calorías, proteína 32,8 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 23,8 g, colesterol 77,3 mg, sodio 1206,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla", "Sazone el pollo con sal sazonada y áselo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 5 a 7 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).", "Mezcle las verduras para ensalada, las rebanadas de manzana, las nueces y el queso azul en un tazón. Rocíe vinagreta de frambuesa sobre la ensalada y revuelva para cubrir; divida la ensalada entre 2 platos", "Corte el pollo en tiras y coloque la mitad de las tiras encima de cada porción de ensalada"].
Comentarios de la receta Ensalada Dulce De Pollo Con Manzana Y Nueces
2025-11-13 17:40:40
Cira 5/5
Hola Jimena, para esta receta es mejor usar pechuga de pollo deshuesada y sin piel. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor del pollo, pero suele ser alrededor de 6-8 minutos por cada lado a fuego medio-alto.
2025-11-13 07:20:00
Sira 5/5
Hola Unai, para la sustitución del pollo, lo ideal sería usar pechugas deshuesadas y sin piel para una mejor textura y tiempo de cocción. Si usas pollo con hueso, asegúrate de calcular el tiempo de cocción adecuado, que suele ser unos 30 minutos a fuego medio-bajo. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-12 15:57:01
Naiara 5/5
La ensalada dulce de pollo con manzana y nueces me ha encantado. La manzana le da un toque crujiente y fresco, y las nueces confitadas son deliciosas. Me ha salido muy bien.
2025-11-12 09:35:59
Aldo 5/5
Me encantó esta ensalada dulce de pollo. La manzana y las nueces le dan un toque crujiente y dulce perfecto. El queso azul también aporta un sabor intenso que combina muy bien con el resto de los ingredientes.
2025-11-11 23:19:03
Jimena 4/5
¿Puedo usar pollo con hueso en esta receta? ¿Cuánto tiempo debería cocinar el pollo?
2025-11-11 15:04:53
Unai 4/5
¿Puedo usar pollo con hueso en lugar de las mitades de pechuga deshuesadas? ¿Cuánto tiempo debo cocinar el pollo?
2025-11-10 19:04:42
Tirso 5/5
Héctor, puedes usar pollo con hueso, pero ten en cuenta que necesitarás más tiempo de cocción. Lo ideal es cocinar el pollo a una temperatura de 180 grados durante unos 25-30 minutos o hasta que esté bien cocido y sin partes rosadas.
2025-11-09 05:38:04
Eugenio 5/5
Me encantó esta ensalada dulce de pollo. La manzana y las nueces le dan un toque crujiente y dulce perfecto. El queso azul también aporta un sabor intenso que combina muy bien con el vinagre de frambuesa.
2025-11-08 01:43:44
Héctor 4/5
¿Puedo usar pollo con hueso en lugar de las mitades de pechuga deshuesadas? ¿Cuánto tiempo debo cocinar el pollo?
Estas alternativas te van a encantar
Pollo Y Fideos Fríos Con Salsa Picante
Ver Pollo Y Fideos Fríos Con Salsa Picante