Ensalada De Tacos De Sue
Prep::
15 mins
Cocinar::
15 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida sin grasa
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
- ½ paquete (14.5 onzas) de chips de tortilla con sabor a nacho
- 2 tazas de queso Cheddar rallado
- ½ lata (15 onzas) frijoles rojos, escurridos
- ½ taza de aderezo para ensalada estilo rancho
- 1 tomate picado
- 1 taza de lechuga picada
- ¼ taza de cebolla verde picada
Elaboración
1
Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo para desmenuzar hasta que esté bien cocido; desagüe. Agregue la mezcla de condimentos para tacos. Déjelo enfriar.
2
Coloque las papas fritas en un tazón grande y tritúrelas en pedazos del tamaño de un bocado. Combine con carne sazonada, queso, frijoles, tomates, lechuga y cebollas verdes. Vierta el aderezo sobre todo y mezcle para cubrir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la mezcla de condimentos para tacos, y cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la carne molida por otra cosa y cuánto tiempo debo cocinarla.
10/11/2025La ensalada de tacos de sue estaba deliciosa. La carne se cocinó perfectamente en unos minutos y el queso derretido le dio un toque extra. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025La ensalada de tacos de sue me quedó deliciosa. La lechuga y el tomate fresco le dieron un toque crujiente y fresco que contrastó perfectamente con la carne sazonada y los chips de tortilla.
11/11/2025Hola Celeste, puedes sustituir la carne molida por pollo o tofu. La clave es cocinarla bien para matar cualquier bacteria. En el caso del pollo, asegúrate de que esté cocido y sin partes rosadas. Con el tofu, fríelo hasta que esté dorado. ¡Buena suerte!
12/11/2025Hola Sofía, puedes usar carne de cerdo molida en lugar de la mezcla de condimentos para tacos si lo deseas. Solo asegúrate de cocinarla bien hasta que esté cocida y no quede rosa. En cuanto al tiempo de cocción, debería tardar unos 5-7 minutos a fuego medio-alto. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025