Ensalada De Queso De Piña
Prep: :
5 minutos
Cocinar::
10 minutos
Adicional::
10 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de trozos de piña
- 1 libra de queso americano procesado, en cubos
- 1 huevo
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de harina para todo uso
Elaboración
1
En una cacerola mediana, drene el jugo de la piña. Al jugo agregue el huevo, el azúcar y la harina. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. Deje enfriar.
2
En un tazón mediano combine los trozos de piña y el queso.
3
Vierta la mezcla de jugo enfriado sobre la piña y el queso; mezclar bien.
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