Ensalada De Pretzel Con Fresas
Ingredientes
- 2 tazas de pretzels triturados
- ¾ taza de mantequilla, derretida
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 recipiente (8 onzas) cobertura batida congelada, descongelada
- 2 paquetes (3 onzas) de Jell-O® con sabor a fresa
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 paquetes (10 onzas) de fresas congeladas
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
Mezcle los pretzels triturados, la mantequilla derretida y 3 cucharadas de azúcar; mezcle bien y presione la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornee de 8 a 10 minutos, hasta que cuaje. Ponga a un lado para que se enfríe.
En un tazón grande, mezcle el queso crema y 1 taza de azúcar. Incorpora la cobertura batida. Extienda la mezcla sobre la corteza enfriada.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo. Agregue las fresas aún congeladas y deje reposar brevemente. Cuando la mezcla tenga la consistencia de las claras de huevo, vierta y extienda sobre la capa de queso crema. Refrigere hasta que cuaje.
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