Ensalada De Ponche De Huevo Y Arándanos

Name: Ensalada De Ponche De Huevo Y Arándanos
Yield: 9
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón; 2 tazas de agua; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 paquete (3 onzas) de frambuesa mezcla de Jell-O® con sabor; 1 taza de agua hirviendo; 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos en gelatina; ¼ taza de nueces pecanas picadas; 1 sobre (1.3 onzas) de mezcla para cobertura batida; ½ cucharadita molida nuez moscada

Porciones: 9

Rendimiento: 9 porciones

Información nutricional

Por Ración: 227 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 50,7 g, grasa 2,4 g, sodio 256,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine la mezcla de pudín de vainilla, la gelatina de limón y 2 tazas de agua en una cacerola. Hacer hervir removiendo constantemente. Agregue el jugo de limón. Enfríe hasta que cuaje parcialmente.

Disuelva la gelatina de frambuesa en 1 taza de agua hirviendo. Mezcle la salsa de arándanos y agregue las nueces. Enfríe hasta que cuaje parcialmente.

Prepare la cobertura batida de acuerdo con las instrucciones del paquete. Incorpore la nuez moscada. Incorpore la cobertura batida a la mezcla de pudín de vainilla. Vierta en un plato de vidrio de 9 x 13 pulgadas. Refrigere hasta que esté firme.

Vierta la mezcla de arándanos sobre la mezcla de pudín. Enfríe durante 6 horas antes de servir a familiares y amigos agradecidos.