Ensalada De Pollo De Becky
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 2½ tazas de carne de pollo cocida, cortada en cubitos y refrigerada
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de uvas sin semillas en rodajas
- ½ taza de almendras en rodajas
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mayonesa
- ¼ taza de crema batida espesa
Elaboración
1
En un tazón mediano, bata la crema a picos suaves
2
Combine la carne, el apio, las uvas, las almendras, el perejil, la sal y la mayonesa con la crema batida. Enfriar.
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