Ensalada De Pollo China Portátil
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col
- 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen con sabor a pollo, triturados, paquete de condimentos reservado
- ½ taza de almendras fileteadas blanqueadas
- ½ taza de aceite de maíz
- ½ taza de vinagre de arroz y ajo
- 1 paquete de edulcorante artificial
Elaboración
Saltear el pollo en una sartén grande hasta que esté bien dorado. Coloque la ensalada de col en un tazón grande, agregue el pollo y reserve (o refrigere si no va a servir pronto).
Divida los fideos ramen en un tazón pequeño; agregue las almendras y reserve.
En un tazón pequeño combine el aceite de maíz, el vinagre, los paquetes de condimentos para ramen y el edulcorante artificial. Mezcle bien y reserve hasta que esté listo para servir.
Cuando llegue a su destino, agregue la mezcla de fideos y la mezcla de aderezo a un tazón grande de pollo/ensalada de col y mezcle. ¡Sirve con una sonrisa!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pechugas de pollo enteras en lugar de las mitades, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta ensalada de pollo china portátil. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El pollo estaba jugoso y la combinación de sabores era perfecta.
11/11/2025Hola Araceli, puedes usar pechugas enteras en lugar de las mitades, pero tendrás que calcular un tiempo de cocción mayor. Te recomiendo saltear el pollo a fuego medio-alto durante unos 8-10 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido y dorado.
12/11/2025