Ensalada De Peras
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Adicional::
1 h
Total::
1 h 25 min
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 1 lata (29 onzas) de peras en jugo, jugo escurrido y reservado
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a limón (como Jell-O®)
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandada
- 2 cucharadas de leche
- 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada (Cool Whip®), descongelada
Elaboración
1
Aplaste las peras con un tenedor en un tazón hasta alcanzar la consistencia deseada
2
Mida 1 1/2 tazas de jugo de peras y viértalo en una cacerola; cocina a fuego medio-bajo hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos. Retire la cacerola del fuego y mezcle la mezcla de gelatina con el jugo de pera hasta que se disuelva. Revuelva el queso crema y la leche en la mezcla de gelatina hasta que quede suave. Incorpora la cobertura batida a la mezcla; agregue las peras y mezcle bien. Coloque la mezcla en una fuente para hornear de 9x9 pulgadas. Refrigere hasta que cuaje, por lo menos 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐