Ensalada De Patata Dilly
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 libras de papas rojas, cortadas en cubitos
- 6 huevos duros, picados
- 1 taza de yogur natural sin grasa
- 3 cucharadas de mayonesa sin grasa
- ¼ de taza de cebollas verdes picadas
- 1 cucharadita de Dijon preparado -mostaza al estilo
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agrega las papas; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes, unos 15 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
2
En un tazón grande, combine las papas y los huevos picados.
3
Mezcle el yogur, la mayonesa, las cebollas verdes, la mostaza, el eneldo y el ajo en polvo. Vierta el aderezo sobre las papas y los huevos; revuelva y enfríe hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de rojas, ¿y cuánto tiempo exacto se tardan en cocer?
08/11/2025Esta ensalada de patata dilly está deliciosa. La hice siguiendo tus instrucciones y salió perfecta. El toque de mostaza al estilo me encantó.
09/11/2025Hola Irene, puedes usar patatas nuevas en lugar de rojas, pero asegúrate de que estén bien cocidas antes de agregar el aderezo. En cuanto al tiempo de cocción, varía según el tamaño de los trozos, pero suelen tardar entre 15 y 20 minutos en cocer. ¡Espero que te queden ricas!
10/11/2025