Ensalada De Pasta Fría De Tenia
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta seca rainbow radiatore
- 4 cebollas verdes picadas
- 1 pimiento verde picado
- 4 tallos de apio picados
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ½ taza de vegetales aceite
- ⅓ taza de ketchup
- ¼ taza de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escúrrala
2
En un tazón grande, mezcle la pasta, la cebolla, el pimiento y el apio
3
En un vaso frasco, combine el azúcar, el aceite, la salsa de tomate, el vinagre, la sal, el pimentón y la pimienta. Agitar bien para mezclar. Vierta el aderezo sobre la ensalada, revuelva para cubrir uniformemente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar fideos normales en lugar de los rainbow radiatore y cuánto tiempo tengo que cocerlos.
11/11/2025Esta ensalada de pasta fría de tenia me ha salido riquísima. Me encantó cómo el pimentón le da un toque diferente al aderezo y la cantidad justa de picante.
12/11/2025Hola Cosme, puedes usar cualquier tipo de pasta seca que te guste. Lo importante es cocerla hasta que esté al dente. En general, suele tardar entre 8 y 10 minutos en agua hirviendo con sal.
13/11/2025