Ensalada De Pasta De Pollo Y Verduras
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Adicional::
2 horas
Total::
2 horas 25 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de pasta de conchas marinas
- 1 taza de carne de pollo cocida y picada
- 3 cebollas verdes, picadas en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 taza de aceitunas negras en rodajas
- 1 pepino , peladas y picadas
- ⅔ taza de aderezo para ensalada estilo italiano
- ¼ taza de semillas de girasol (opcional)
Elaboración
1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escurra.
2
En un tazón grande, combine la pasta, el pollo, las cebollas verdes, el pimiento, las aceitunas y el pepino.
3
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle para cubrir. Refrigere durante 2 horas antes de servir; espolvorea con semillas de girasol si lo deseas.
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