Prep: 10 mins
Cocinar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 374 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 23,5 g, grasas 28,8 g, colesterol 99,8 mg, sodio 466,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua; agregue 2 cucharaditas de sal y deje hervir.
2.
Reduzca el fuego a medio; tapa y cocina de 12 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escurra y enfríe.
3.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la crema agria, la mayonesa, la salsa de chipotle TABASCO®, la mostaza y el ajo; mezcle bien.
4.
Coloque las papas en un tazón grande con tocino y huevos. Agregue el aderezo y mezcle para cubrir. Sazone con sal adicional, si es necesario. Cubra y refrigere.
Comentarios de la receta Ensalada De Papas Con Tocino Y Chipotle
2025-11-10 23:24:37
Ona 5/5
Hola Josu, puedes usar patatas nuevas, pero asegúrate de que estén bien cocidas para evitar una textura blanda en la ensalada. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las papas después de 12 minutos y ajusta el tiempo según sea necesario.
2025-11-09 23:16:16
Icíar 5/5
Me encantó esta ensalada, ¡quedó deliciosa! El chipotle le dio un toque de sabor extra. Lo mejor fue la textura crujiente de las patatas.
2025-11-08 17:01:48
Josu 4/5
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de las tradicionales? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para que estén tiernas?
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