Ensalada De Manzana, Aguacate Y Palmitos
Preparación::
20 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- ¼ de taza de salsa de tomate
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 1 limón, en jugo
- ¼ de cucharadita de paprika
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de cebollín fresco picado
- 3 tazas de verduras mixtas para ensalada
- 1 aguacate, sin hueso, pelado y cortado en cubos
- 2 manzanas Granny Smith, peladas, sin el centro y en rodajas finas
- ½ taza de nueces picadas en trozos grandes
- 1 taza de corazones de palmito en rodajas
Elaboración
1
["En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el ketchup, el azúcar, el jugo de limón, el pimentón y la pimienta. Agregue las cebolletas y reserve.", "Disponga los berros en platos individuales para servir. Coloque la manzana, el aguacate y los palmitos encima. Espolvorea con nueces y rocía con el aderezo", "Espolvorea uniformemente el aderezo sobre la ensalada y sirve"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur natural y cuánto tiempo debo cocer los palmitos.
11/11/2025La ensalada de manzana, aguacate y palmitos me ha salido deliciosa. Me encantó cómo combinan los sabores dulces y ácidos. La próxima vez probaré con manzanas rojas en lugar de Granny Smith.
12/11/2025Hola Efrén, puedes sustituir la mayonesa por yogur natural, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto a los palmitos, no necesitan cocción si son enlatados. Si son frescos, cuece durante 20-30 minutos hasta que estén tiernos.
13/11/2025