Ensalada De Guisantes II

Name: Ensalada De Guisantes II
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de macarrones; 3 huevos; ¼ de taza de aderezo para ensalada estilo rancho; 1 cucharadita de azúcar blanca; 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco; sal al gusto; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas de guisantes verdes congelados, descongelados; 3 cebollas verdes, picadas; 2 pepinillos encurtidos dulces medianos, picados; 2 tallos de apio, picados; 1 taza de queso Cheddar rallado

Prep : 10 min

Cocinar: 30 min

Adicional: 1 hr

Total: 1 hr 40 min

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 20,8 g, grasa 12,4 g, colesterol 99 mg, sodio 304,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocer la pasta hasta que esté al dente, enjuagar con agua fría y escurrir.

Colocar los huevos en una cacerola y cubrir completamente con agua fría. Lleve el agua a ebullición. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.

Bate el aderezo para ensaladas, el azúcar, el vinagre, la sal y la pimienta.

En un tazón grande, combine la pasta, los huevos, los guisantes, la cebolla verde, los pepinillos, el apio y queso. Vierta el aderezo sobre la ensalada; mezcle bien y enfríe antes de servir.