Prep : 10 min
Cocinar: 30 min
Adicional: 1 hr
Total: 1 hr 40 min
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 240 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 20,8 g, grasa 12,4 g, colesterol 99 mg, sodio 304,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocer la pasta hasta que esté al dente, enjuagar con agua fría y escurrir.
2.
Colocar los huevos en una cacerola y cubrir completamente con agua fría.
3.
Lleve el agua a ebullición.
4.
Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
5.
Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.
6.
Bate el aderezo para ensaladas, el azúcar, el vinagre, la sal y la pimienta.
7.
En un tazón grande, combine la pasta, los huevos, los guisantes, la cebolla verde, los pepinillos, el apio y queso.
8.
Vierta el aderezo sobre la ensalada; mezcle bien y enfríe antes de servir.
Comentarios de la receta Ensalada De Guisantes II
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