Ensalada De Gelatina De Malvavisco Y Lima
Prep::
10 mins
Cook::
10 minutos
Adicional::
1 día
Total::
1 día
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 7 onzas líquidas de bebida carbonatada con sabor a lima-limón
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a lima
- 8 onzas de queso crema
- 1 lata (20 onzas) piña triturada con jugo
- ¾ taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de mayonesa
- 1 taza de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
En una cacerola, combine la bebida carbonatada y los malvaviscos. Revuelva a fuego medio hasta que los malvaviscos se derritan. Retire del fuego y deje enfriar.
2
Agregue la gelatina y el queso crema y mezcle hasta que la gelatina se disuelva.
3
Agregue la piña y el jugo, las nueces, la mayonesa y la cobertura batida. Mezcle bien y vierta en un plato de 7x11 pulgadas y enfríe hasta que cuaje.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los malvaviscos por otro ingrediente, ¿cuánto tiempo tardará en cuajar la ensalada?
10/11/2025La ensalada de gelatina de malvavisco y lima me quedó riquísima. La técnica de mezclar todo en una cacerola fue muy fácil y el resultado fue una ensalada fresca y deliciosa.
11/11/2025Hola Guillem, puedes probar a sustituir los malvaviscos por otro ingrediente como alginato de sodio para lograr una textura similar. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del refrigerador pero suele tardar unas 2-3 horas en cuajar.
12/11/2025