Name: Ensalada De Galletas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 onzas de galletas saladas; 3 tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 1 cebolla, finamente picada; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar fuerte, rallado; ¼ de taza de mayonesa, o según sea necesario

Preparación: 10 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes

12 onzas de galletas saladas

3 tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos

1 cebolla, finamente picada

1 pimiento verde, cortado en cubitos

1 paquete (8 onzas) de queso cheddar fuerte, rallado

¼ de taza de mayonesa, o según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 481 calorías, proteína 15,6 g, carbohidratos 46 g, grasa 26,2 g, colesterol 42,7 mg, sodio 889,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rompa las galletas saladas en un tazón, agregue los tomates, la cebolla, el pimiento verde, el queso cheddar y humedezca con mayonesa. Añadir sal y pimienta al gusto. Enfriar antes de servir.

Comentarios de la receta Ensalada De Galletas

2025-11-13 09:05:02

Yoel 5/5

Hola Elsa, puedes probar a sustituir las galletas saladas por galletas integrales o de trigo sarraceno. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarla en la nevera durante unas 2 horas antes de servirla para que los sabores se mezclen bien.

2025-11-12 14:21:42

Enric 5/5

Me encantó esta ensalada de galletas. La hice tal como indica la receta y el resultado fue espectacular. El queso cheddar le da un toque delicioso.

2025-11-11 03:13:59

Elsa 4/5

No sé si puedo sustituir las galletas saladas por otro tipo de galleta, ¿y cuánto tiempo debo dejarla enfriando?