Name: Ensalada De Fresas Agridulce
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de fresas frescas, enjuagadas y rebanadas; 2½ cucharadas de azúcar morena; 1 cucharada de vinagre balsámico; ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1½ libras de fresas frescas, enjuagadas y rebanadas

2½ cucharadas de azúcar morena

1 cucharada de vinagre balsámico

¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Información nutricional

Por Ración: 90 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 22,1 g, grasa 0,5 g, sodio 5,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle las bayas con azúcar y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos

En un tazón pequeño, combine el vinagre y la pimienta. Vierta sobre las bayas y revuelva para cubrir. Divida las bayas en 4 tazones para servir y sirva. ¡Disfrutar!

Comentarios de la receta Ensalada De Fresas Agridulce

2025-11-10 02:41:11

Pía 5/5

Hola Aimar, puedes probar a sustituir el vinagre balsámico por vinagre de vino tinto o de manzana, aunque el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de reposo, 10 minutos es ideal para que las fresas suelten su jugo y se mezclen bien con el azúcar, pero si prefieres un toque más ácido, puedes reducir el tiempo a 5-7 minutos.

2025-11-09 11:01:26

Erik 5/5

Me encantó esta ensalada de fresas agridulce. El vinagre balsámico le da un toque especial y la pimienta negra es una sorpresa agradable. Quedó perfecta en 10 minutos de reposo con el azúcar.

2025-11-08 13:06:01

Aimar 4/5

No sé si puedo sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre, ¿cómo afectaría el sabor? Además, ¿cuánto tiempo exactly debería dejar las fresas reposando con el azúcar?