Name: Ensalada De Cosecha Del Huerto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de mezcla de lechugas tiernas; 2 peras, rebanadas; ½ taza de nueces pecanas; ½ taza de cerezas secas; ⅓ taza de queso Gorgonzola desmenuzado; ⅓ taza de vinagreta de frambuesa y nuez (como Ken'sSteak House ®)

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Raciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 297 calorías, proteína 6,4 g, carbohidratos 36,3 g, grasa 14,9 g, colesterol 15 mg, sodio 440,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la lechuga, las rodajas de pera, las nueces, las cerezas y el queso Gorgonzola en un tazón grande. Vierta la vinagreta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.