Ensalada De Brócoli IV
Prep::
30 mins
Total::
30 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de trocitos de tocino
- 1 cabeza de floretes de brócoli frescos
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza de pasas
- ½ taza de semillas de girasol peladas
- 1 cebolla roja, picada
- 1 taza cremosa aderezo para ensaladas, por ejemplo Miracle Whip ™
- ¼ taza de azúcar blanca
Elaboración
1
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
2
En un tazón grande, mezcle el tocino, el brócoli, el queso, las pasas, la cebolla y las semillas de girasol.
3
En un tazón pequeño, mezcle el aderezo cremoso para ensaladas y el azúcar. Vierta sobre la mezcla de brócoli y revuelva bien para cubrir. Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el tocino por algo más saludable, ¿y cuánto tiempo debo cocinarlo?
08/11/2025La ensalada de brócoli está riquísima. Me ha gustado mucho cómo queda con las pasas y las semillas de girasol. El tocino le da un toque crujiente genial.
09/11/2025No sé si puedo sustituir las pasas por otra fruta seca, como los piñones, y si el tiempo de cocción del tocino es el mismo para dorarlo uniformemente.
09/11/2025No sé si puedo sustituir el tocino por algo más saludable, ¿y cuánto tiempo debo cocinarlo?
10/11/2025Hola Elías, puedes probar a sustituir el tocino por bacon de pavo o champiñones para una versión más ligera. En cuanto al tiempo de cocción del tocino, suele ser cosa de unos 5-7 minutos a fuego medio-alto hasta que esté dorado y crujiente.
10/11/2025Me encantó la ensalada de brócoli IV. La hice tal cual y salió riquísima. El toque crujiente de las semillas de girasol le dio un extra. ¡Definitivamente la repetiré!
10/11/2025Me encantó esta ensalada de brócoli. El toque crujiente del tocino y las semillas de girasol le dieron un extra. La próxima vez probaré con algo más saludable en lugar del tocino.
11/11/2025Hola Saioa, puedes probar a cambiar las pasas por piñones o nueces picadas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción del tocino puede variar dependiendo de la calidad y grosor de las lonchas. Lo ideal es cocinarlo a fuego medio-alto hasta que esté dorado y crujiente. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025Hola Cosme, puedes sustituir el tocino por champiñones salteados o tofu ahumado. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el tocino esté dorado y crujiente, unos 5-7 minutos a fuego medio-alto.
12/11/2025