Ensalada De Arroz Y Jamón

Name: Ensalada De Arroz Y Jamón
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de arroz blanco de grano largo cocido; ¼ taza de aderezo para ensalada francesa; ¾ taza de mayonesa; 1 cucharada de cebolla verde picada; ½ cucharadita de curry en polvo; ½ cucharadita de mostaza seca; ½ cucharadita sal; pimienta negra molida al gusto; 1½ tazas de jamón cocido, cortado en tiras finas; 1 taza de coliflor picada; 1 taza de guisantes congelados, descongelados; ½ taza de apio picado; ½ taza de rábanos rebanados

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 450 calorías, proteína 10g, carbohidratos 35,7g, grasa 29,8g, colesterol 29,7mg, sodio 965,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine el arroz, el aderezo para ensaladas, la mayonesa, la cebolla verde, el curry en polvo, la mostaza seca, la sal y la pimienta. Mezcle bien y refrigere hasta que se enfríe.

A la mezcla de arroz, agregue el jamón, la coliflor, los guisantes, el apio y los rábanos. Mezcle bien y sirva con aguacate en rodajas o lechuga picada.