Ensalada De Arándanos Y Piña

1.

Escurra y reserve el jarabe de piña, agregue agua hasta igualar 1 taza.

2.

En una cacerola a fuego medio, hierva el jugo de piña, agregue la gelatina y revuelva hasta que se disuelva.

3.

Retire del fuego, agregue la salsa de arándanos, la cáscara de naranja, el jugo de naranja y el jugo de limón.

4.

Mezcle y enfríe hasta que espese un poco.

5.

Agregue la piña y el apio, vuélvalos a formar un molde o un molde cuadrado de 8 pulgadas.

6.

Enfriar hasta que esté firme.