Ensalada De ángel

Prep:: 15 mins cocinar:: 5 minutos Adicional:: 4 horas Total:: 4 horas 20 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones
Ensalada De ángel
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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a lima
  • 2 tazas de agua caliente
  • 2 paquetes (3 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida
  • 1 frasco (2 onzas) de pimientos picantes cortados en cubitos, escurridos
  • 1 taza de apio cortado en cubitos
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de crema espesa
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Elaboración

1

En un tazón pequeño, disuelva la gelatina con sabor a lima en agua caliente. Deje que se enfríe durante 10 minutos.

2

En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la piña, los pimientos morrones, el apio y las nueces. Incorpora la gelatina. Enfríe en el refrigerador 1 hora o hasta que espese pero no esté firme.

3

Bate la crema espesa en un tazón pequeño hasta que espese. Incorporar a la mezcla de gelatina. Refrigere por 3 horas, o hasta que esté firmemente gelificado.

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