Dulces Martha Washington
Ingredientes
- 1 taza de margarina
- 4 tazas de azúcar glas
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 2 tazas de coco rallado
- 2 tazas de nueces picadas
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Cubra 2 bandejas para hornear galletas con papel encerado. Ponga a un lado.
Mezcle la margarina, el azúcar y la leche condensada azucarada en un tazón grande para mezclar. Agrega el coco, las nueces y la vainilla; mezcle bien, usando una cuchara grande resistente. Enfríe hasta que esté lo suficientemente firme como para manejarlo.
Forme bolitas pequeñas y colóquelas en bandejas para hornear preparadas. Enfríe hasta que esté muy firme.
Derrita las chispas de chocolate en la olla superior de baño maría sobre agua hirviendo. Con un palillo, sumerja las bolas en el chocolate derretido. Dejar enfriar sobre papel encerado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo debo enfriar la mezcla antes de formar las bolitas.
11/11/2025Estos Dulces Martha Washington están deliciosos. La combinación de coco, nueces y chocolate es perfecta. Me salió muy bien la receta, aunque tuve que enfriar la mezcla un poco más de lo que indicaba para poder manejarla.
12/11/2025Hola Yerai, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de enfriado, depende del refrigerador y de la temperatura ambiente, pero lo ideal es que la mezcla esté bien fría para poder manejarla con facilidad. Te recomiendo meterla en el congelador durante 15-20 minutos antes de formar las bolitas.
13/11/2025