Name: Dulce de Leche con Leche Condensada
Prep time: 5 min
Total time: 3 h 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 414 ml de leche condensada azucarada, sin etiqueta

Esta receta tradicional de dulce de leche es fácil de hacer y deliciosa de saborear. Con solo dos ingredientes, ¡obtendrás un postre increíble que sorprenderá a todos!

Preparación 5 minutos

Cocinado 3 horas y 5 minutos

Total 3 horas y 40 minutos

Raciones 1 lata de 400g

Ingredientes

414 ml de leche condensada azucarada, sin etiqueta

Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 21,3 g, grasa 3,4 g, colesterol 13,3 mg, sodio 49,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la lata de leche condensada en una cacerola grande. Vierta suficiente agua para llegar a la mitad de los lados de la lata.

Lleve el agua a ebullición a fuego medio-alto. Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego a medio y cubra la cacerola con una tapa.

Cocine la leche condensada en el agua por aproximadamente 3 horas, asegurándose de agregar más agua caliente según sea necesario para mantener la lata siempre cubierta.

Después de 3 horas, retire la cacerola del fuego y transfiera la lata a un recipiente con agua fría usando unas pinzas. Deje enfriar completamente antes de abrirla, al menos durante 30 minutos.

¿Cómo sé si la leche condensada está lista?

Sabrás que el dulce de leche está listo cuando la lata haya estado en el agua por al menos 3 horas y la leche condensada haya adquirido un color marrón oscuro.

¿Puedo usar una lata más grande?

Sí, puedes usar una lata más grande, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. Cuanto mayor sea la lata, más tiempo llevará cocinarla.

Comentarios de la receta Dulce de Leche con Leche Condensada

2025-11-12 06:49:02

Greta 5/5

Hola Xandre, puedes usar leche condensada sin etiqueta siempre que esté sellada herméticamente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la lata esté siempre cubierta por el agua para evitar que se queme. Te recomiendo cocerla durante 3 horas y 15 minutos para asegurarte de que esté bien cocida.

2025-11-11 13:33:01

Olga 5/5

La receta del dulce de leche con leche condensada me ha salido estupenda. La técnica de cocinar la lata en agua es muy útil y el resultado es un dulce de leche cremoso y delicioso.

2025-11-10 00:45:33

Xandre 4/5

No sé si puedo usar leche condensada sin etiqueta y cuánto tiempo exacto necesito para cocerla.