Name: Dulce De Chocolate
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de azúcar blanca; 1 taza de leche evaporada; ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar; ¼ de taza de mantequilla de maní cremosa

Porciones: 24

Rendimiento: 2 libras fudge

Ingredientes

3 tazas de azúcar blanca

1 taza de leche evaporada

¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar

¼ de taza de mantequilla de maní cremosa

Información nutricional

Por Ración: 129 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 27,1 g, grasa 2,3 g, colesterol 3 mg, sodio 23,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola de 3 cuartos, combine el azúcar blanco, la leche evaporada y el cacao. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a medio. Continúe cocinando hasta que alcance la etapa de bola suave, 234 grados F (112 grados C).

Agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas untada con mantequilla. Enfriar y cortar en pedazos.

Comentarios de la receta Dulce De Chocolate

2025-11-12 17:15:42

Luca 5/5

Hola Íñigo, para tu duda sobre la mantequilla de maní, puedes probar a usar mantequilla normal en su lugar. En cuanto al tiempo de cocción, lo importante es llegar a la etapa de bola suave, que se alcanza a los 234 grados F (112 grados C). ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 13:55:41

Beatriz 5/5

Me encantó esta receta de dulce de chocolate. Fue muy fácil de hacer y me salió perfecto. La textura es justo como me gusta, suave y cremosa.

2025-11-11 12:53:11

Lourdes 5/5

Hola Ioritz, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal o margarina. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla alcance los 234 grados F (112 grados C) para llegar a la etapa de bola suave.

2025-11-10 15:50:42

Íñigo 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que cocinarlo para llegar a la etapa de bola suave?

2025-11-10 02:58:02

Lola 5/5

Me encantó esta receta de dulce de chocolate. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue delicioso. La textura era perfecta.

2025-11-09 10:40:14

Ioritz 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que cocinarlo?