Doblados de Queso Feta

Preparación: 20 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 40 minutos Raciones: 12
Doblados de Queso Feta
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Ingredientes

  • 227 g de queso feta, desmenuzado
  • 45 ml de cebollas verdes finamente picadas
  • 1 huevo, batido
  • 496 g de hojaldre congelado, descongelado
  • 1 yema de huevo, batida con 1 cucharadita de agua
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 190 grados C.

2

En un tazón pequeño, mezcle el queso feta, las cebollas verdes y el huevo. Corte la masa en 12 cuadrados (7 cm). Coloque una cucharada de mezcla de queso feta en el centro de cada cuadrado. Humedezca los bordes con agua y doble la masa sobre el relleno para formar un triángulo. Presione los bordes firmemente con un tenedor para sellar. Pintar ligeramente los pasteles con la mezcla de yema de huevo.

3

Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ixone
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar queso de cabra en lugar del feta, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.

09/11/2025
Yerai
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de doblados de queso feta. La masa de hojaldre quedó perfecta y el relleno estaba delicioso. El tiempo de cocción fue justo como dijiste.

10/11/2025
Lourdes
★ ★ ★ ★ ★

Hola Ixone, puedes usar queso de cabra en lugar del feta, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán ligeramente diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los doblados estén dorados y el relleno caliente antes de sacarlos del horno.

11/11/2025