Name: Dip Verde Fresco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mayonesa; ¼ taza de cebollino fresco picado; ¼ taza de perejil fresco picado; 1½ tazas de crema agria; ⅓ taza de yogur natural; 1 cucharada de vinagre blanco destilado; 1 cucharadita estragón seco; 1 limón, en jugo; 1 cucharadita de ajo picado

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 36

Rendimiento: 4,5 tazas

Ingredientes

2 tazas de mayonesa

¼ taza de cebollino fresco picado

¼ taza de perejil fresco picado

1½ tazas de crema agria

⅓ taza de yogur natural

1 cucharada de vinagre blanco destilado

1 cucharadita estragón seco

1 limón, en jugo

1 cucharadita de ajo picado

Información nutricional

Por Ración: 111 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 1,4 g, grasa 11,8 g, colesterol 9 mg, sodio 76,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle la mayonesa, el cebollín, el perejil, la crema agria, el yogur, el vinagre, el estragón, el jugo de limón y el ajo. Servir de inmediato.

Comentarios de la receta Dip Verde Fresco

2025-11-12 20:59:35

Paloma 5/5

Hola Nerina, en cuanto a tu duda sobre la mayonesa casera, no debería afectar significativamente al tiempo de cocción ya que esta receta no requiere cocinar los ingredientes. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor podrían variar ligeramente dependiendo de la calidad de la mayonesa casera que utilices. Te recomendaría hacer una prueba con una pequeña cantidad antes de preparar toda la receta.

2025-11-11 10:08:18

Zigor 5/5

Esta receta de Dip Verde Fresco es una maravilla. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue un dip cremoso y con mucho sabor. Me encantó cómo quedó el equilibrio entre los sabores del perejil, el cebollín y el estragón.

2025-11-10 05:32:41

Nerina 4/5

No sé si puedo usar mayonesa casera en lugar de la comprada. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción o a la textura del dip?