Dip De Patata Al Horno De Idaho
Ingredientes
- 1 libra de papas rojizas o de Idaho, peladas y cortadas en cuartos
- 1 paquete (0.71 onzas) de McCormick® Grill Mates® Montreal Steak Marinade, dividido
- ½ taza de leche
- 1 taza de crema agria
- 1 taza rallada Queso Cheddar fuerte, dividido
- 6 rebanadas de tocino cocido, picado, dividido
- 1 cucharada de cebolla verde finamente picada
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque las papas en una cacerola grande. Cubrir con agua. Agregue 1 cucharada de Marinade Mix al agua. Hervirlo. Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escurra y devuelva las papas a la cacerola. Agregue la leche, la crema agria, 1/2 taza de queso, 1/2 del tocino y el resto de la mezcla para adobo a la cacerola.
Aplaste las papas con un machacador de papas o una batidora eléctrica hasta que las papas estén suaves y cremosas. Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos. Espolvorea con la 1/2 taza restante de queso y tocino.
Hornea durante 15 minutos o hasta que se caliente por completo. Espolvorea con cebolla verde.
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