Dip De Maní Y Cilantro
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Porciones::
16
Rendimiento::
16 porciones
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla de maní gruesa
- ½ taza de aceite de maní
- ¼ taza de vinagre de vino tinto
- ¼ taza de salsa de soya
- ¼ taza de jugo de limón fresco
- 4 dientes de ajo picados
- 10 ramitas hojas frescas de cilantro, finamente picadas
- 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo trituradas
- 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada
Elaboración
1
En un procesador de alimentos, mezcle bien la mantequilla de maní, el aceite de maní, el vinagre de vino tinto, la salsa de soya y el jugo de limón. Mezcle el ajo, el cilantro, las hojuelas de pimiento rojo y el jengibre. Procese hasta que quede suave. Cubrir y refrigerar hasta servir.
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