Name: Dip De Maní Y Cilantro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla de maní gruesa; ½ taza de aceite de maní; ¼ taza de vinagre de vino tinto; ¼ taza de salsa de soya; ¼ taza de jugo de limón fresco; 4 dientes de ajo picados; 10 ramitas hojas frescas de cilantro, finamente picadas; 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla de maní gruesa

½ taza de aceite de maní

¼ taza de vinagre de vino tinto

¼ taza de salsa de soya

¼ taza de jugo de limón fresco

4 dientes de ajo picados

10 ramitas hojas frescas de cilantro, finamente picadas

2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo trituradas

2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada

Información nutricional

Por Ración: 114 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 10,9 g, sodio 265,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un procesador de alimentos, mezcle bien la mantequilla de maní, el aceite de maní, el vinagre de vino tinto, la salsa de soya y el jugo de limón. Mezcle el ajo, el cilantro, las hojuelas de pimiento rojo y el jengibre. Procese hasta que quede suave. Cubrir y refrigerar hasta servir.