Preparación 5 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 25 minutos
Raciones 16
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue las cebollas y 1/4 de cucharadita de sal kosher. Cocine y revuelva hasta que las cebollas estén caramelizadas a un bonito color dorado, aproximadamente 20 minutos. Retire las cebollas del fuego y enfríe.
2.
Mezcle la nata agria, la mayonesa, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la sal kosher restante. Agregue las cebollas cuando estén frías. Cubra y refrigere la salsa durante al menos 2 horas antes de servir.
Puedes guardar el dip en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
Sí, puedes usar cebollas frescas en su lugar. Solo asegúrate de picarlas finamente antes de cocinarlas.
Para evitar que se te queme la cebolla, cocina a fuego medio y revuelve con frecuencia para asegurarte de que se cocine uniformemente.
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