Dip casero de cebolla francesa

Preparación 5 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 25 minutos

Raciones 16

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 151 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 2,6 g, grasa 15,6 g, colesterol 11,5 mg, sodio 176,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue las cebollas y 1/4 de cucharadita de sal kosher. Cocine y revuelva hasta que las cebollas estén caramelizadas a un bonito color dorado, aproximadamente 20 minutos. Retire las cebollas del fuego y enfríe.

2.

Mezcle la nata agria, la mayonesa, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la sal kosher restante. Agregue las cebollas cuando estén frías. Cubra y refrigere la salsa durante al menos 2 horas antes de servir.

¿Cómo puedo conservar el dip de cebolla francesa?

Puedes guardar el dip en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.

¿Puedo usar cebollas frescas en lugar de cebollas picadas?

Sí, puedes usar cebollas frescas en su lugar. Solo asegúrate de picarlas finamente antes de cocinarlas.

¿Cómo puedo evitar que se me queme la cebolla?

Para evitar que se te queme la cebolla, cocina a fuego medio y revuelve con frecuencia para asegurarte de que se cocine uniformemente.



Comentarios de la receta Dip casero de cebolla francesa

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