Dip de Alcachofas y Pimiento Rojo Asado
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Saltee el puerro picado hasta que esté tierno.
Agregue los corazones de alcachofa, los pimientos rojos asados, el queso parmesano y la mayonesa. Mezcle bien todos los ingredientes.
Transfiera a una fuente para hornear de 20 cm x 20 cm (20x20 cm).
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar alcachofas frescas en lugar de las marinadas. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
08/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El queso parmesano le dio un toque riquísimo.
09/11/2025Hola Raico, puedes usar alcachofas frescas si las cocinas antes de usarlas en la receta. Para el tiempo de horneado, asegúrate de que esté ligeramente dorado y burbujeando, pero no más de 30 minutos.
10/11/2025