Dip De Alcachofas Y Pimiento Rojo Asado

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

2.

Saltee el puerro picado hasta que esté tierno.

3.

Agregue los corazones de alcachofa, los pimientos rojos asados, el queso parmesano y la mayonesa.

4.

Transfiera a una fuente para hornear de 8x8 pulgadas.

5.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.