Name: Dip De Alcachofa A La Florentina
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas; 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados; 3 dientes de ajo picados; ½ taza de mayonesa; 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 taza de queso parmesano rallado

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas

1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados

3 dientes de ajo picados

½ taza de mayonesa

2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado

2 cucharadas de jugo de limón

1 taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 194 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 4,9 g, grasa 17,1 g, colesterol 38,9 mg, sodio 379,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que quede suave. Mezcle los corazones de alcachofa, las espinacas y el queso parmesano. Sazone con ajo y jugo de limón. Distribuya uniformemente en la fuente para hornear preparada.

Hornee tapado durante 20 minutos. Retire la tapa y deje que el plato se hornee sin tapar durante 5 minutos más, o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.

Comentarios de la receta Dip De Alcachofa A La Florentina

2025-11-10 09:51:09

Julen 5/5

Hola Irene, para tu duda, puedes probar a sustituir las espinacas por acelgas o espárragos, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear durante 20-25 minutos, dependiendo del horno. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-09 02:59:17

Jordi 5/5

Me encantó este Dip De Alcachofa A La Florentina. Quedó muy cremoso y con un toque crujiente por fuera. El truco está en no pasarse de tiempo en el horno.

2025-11-08 08:24:42

Irene 4/5

No sé si puedo sustituir las espinacas por otra verdura y cuánto tiempo exacto debo hornear el dip.