Dip De Alcachofa A La Florentina
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
16
Rendimiento::
4 tazas
Ingredientes
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas
- 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
- 3 dientes de ajo picados
- ½ taza de mayonesa
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.
2
En un tazón mediano, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que quede suave. Mezcle los corazones de alcachofa, las espinacas y el queso parmesano. Sazone con ajo y jugo de limón. Distribuya uniformemente en la fuente para hornear preparada.
3
Hornee tapado durante 20 minutos. Retire la tapa y deje que el plato se hornee sin tapar durante 5 minutos más, o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las espinacas por otra verdura y cuánto tiempo exacto debo hornear el dip.
08/11/2025Me encantó este Dip De Alcachofa A La Florentina. Quedó muy cremoso y con un toque crujiente por fuera. El truco está en no pasarse de tiempo en el horno.
09/11/2025Hola Irene, para tu duda, puedes probar a sustituir las espinacas por acelgas o espárragos, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear durante 20-25 minutos, dependiendo del horno. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025