Dip Caliente De Espinacas Y Alcachofas

Prep:: 20 mins Cook:: 25 mins total:: 45 minutos Porciones:: 16 Rendimiento:: 4 tazas
Dip Caliente De Espinacas Y Alcachofas
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Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos
  • ⅓ taza de queso romano rallado
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de ajo picado
  • 1 paquete (10 onzas) de espinaca picada congelada, descongelada y escurrido
  • ⅓ taza de crema espesa
  • ½ taza de crema agria
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

2

En una licuadora o procesador de alimentos, coloca los corazones de alcachofa, el queso romano, el queso parmesano y el ajo. Pulse hasta que esté picado, pero no molido. Ponga a un lado.

3

En un tazón mediano, mezcle las espinacas, la crema espesa, la crema agria y el queso mozzarella. Agregue la mezcla de alcachofas. Coloque una cuchara en la fuente para hornear preparada.

4

Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

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