Deliciosos De Limón

Name: Deliciosos De Limón
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 300 g de azúcar blanca; 120 ml de yogur de limón bajo en grasa; 80 ml de aceite vegetal; 2 huevos; 1 cucharadita de ralladura de limón; 5 ml de jugo de limón fresco; 320 g de harina para todo uso; 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 5 ml de polvo para hornear; 5 ml de sal

Estos deliciosos muffins de limón son fáciles de hacer y tienen un sabor increíble. Son perfectos para desayunar o como postre.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 25 minutos

Raciones 30

Información nutricional

Por Ración: 109 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 19,1 g, grasa 2,9 g, colesterol 12,6 mg, sodio 122,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, combine el azúcar, el yogur, el aceite, los huevos, la ralladura de limón y el jugo de limón. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Agregue a la mezcla húmeda y revuelva hasta que quede suave.

Deje caer las galletas por cucharaditas redondeadas en las bandejas para hornear preparadas. Hornee en horno precalentado durante 8 a 10 minutos. Los bordes deben estar ligeramente marrones. Deje que las galletas se enfríen un poco antes de retirarlas de las bandejas para hornear galletas.

¿Cómo puedo hacer que mis muffins de limón sean más esponjos?

Puedes agregar una cucharadita de polvo de hornear extra para ayudar a que suban más. También asegúrate de no batir demasiado la mezcla, ya que esto puede hacer que los muffins sean duros.

Comentarios de la receta Deliciosos De Limón

2025-11-12 05:45:17

Lier 5/5

Hola Néstor, para tu duda, puedes sustituir el yogur por leche, pero ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las galletas a los 8 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.

2025-11-11 13:29:49

Rita 5/5

Me encantó esta receta. Las galletas salieron perfectas y con un delicioso sabor a limón. La técnica de usar yogur en lugar de mantequilla le da un toque extra de frescura.

2025-11-10 05:13:42

Néstor 4/5

No sé si puedo sustituir el yogur por leche, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.