Delicioso Postre De Fresas

Name: Delicioso Postre De Fresas
Prep time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 claras de huevo; 1 taza de azúcar blanca; ¾ de cucharadita de crémor tártaro; ½ taza de galletas saladas trituradas; ½ taza de coco en hojuelas; ½ taza de nueces picadas; 2 tazas de crema batida; ½ cucharadita de gelatina sin sabor; ½ taza de azúcar blanca; 4 tazas de fresas frescas en rodajas

Prep: 40 mins

Aditional: 2 hrs

Total : 2 h 40 min

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 440 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 52,3 g, grasa 25,4 g, colesterol 66,3 mg, sodio 102,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 1 taza de azúcar y crémor tártaro, y continúe batiendo hasta que las claras formen picos rígidos. Agregue suavemente las migas de galleta, el coco y las nueces. Extienda la mezcla sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 22 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Deje enfriar por completo.

En un tazón grande, bata la crema, la gelatina y el azúcar restante hasta que se formen picos rígidos. Dobla las fresas, luego vierte sobre la capa de clara de huevo. Cubra y refrigere por 2 horas.

Comentarios de la receta Delicioso Postre De Fresas

2025-11-11 14:21:23

Galo 5/5

Hola Nai, para estabilizar las claras de huevo en lugar del crémor tártaro puedes usar vinagre blanco. Añade una cucharadita y sigue el resto de los pasos como indica la receta. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 07:00:20

Zoe 5/5

Acabo de hacer la receta del Delicioso Postre De Fresas y está riquísimo. Me ha salido muy bien, el merengue ha quedado perfecto y las fresas están deliciosas con la crema batida.

2025-11-09 08:30:27

Nai 4/5

No sé si puedo sustituir el crémor tártaro por algo que tenga en casa. ¿Podría ser vinagre blanco?