Delicioso Pastel De Chocolate
Ingredientes
- ½ taza de margarina
- ½ taza de aceite vegetal
- 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de agua
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- ½ taza de suero de leche
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de margarina
- 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 5 cucharadas de leche
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 4 tazas de azúcar glas
- 1 taza de mantequilla de maní crocante
Elaboración
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.", "En una cacerola, combina 1/2 taza de margarina, aceite, 4 cucharadas de cacao y agua. Llevar a ebullición a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia. Ponga a un lado.", "En un tazón grande, tamice la harina y el azúcar. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de cacao. Revuelva hasta que quede suave. Mezcle el suero de leche, 2 cucharaditas de vainilla, canela, bicarbonato de sodio y huevos.", "Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe un poco antes de glasear.", "Para el glaseado: En una cacerola grande, combine 1/2 taza de margarina, 4 cucharadas de cacao y 5 cucharadas de leche. Lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia. Retire del fuego. Agregue los pasteleros. azúcar, mantequilla de maní y 1 1/2 cucharaditas de vainilla. Bate hasta que se mezcle el glaseado. Vierta sobre el pastel tibio".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina? ¿Cuánto tiempo debo cocer el pastel?
09/11/2025No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Me encantó esta receta, el pastel estaba delicioso y es muy fácil de hacer. La parte que más me gustó fue la cobertura de chocolate con mantequilla de maní.
10/11/2025Hice este delicioso pastel de chocolate y me quedó espectacular. La parte más difícil fue esperar a que se enfriara antes de probarlo. El glaseado de mantequilla de maní crocante fue la mejor parte.
10/11/2025Hola Carmina, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con los demás ingredientes. El tiempo de cocción no debería verse afectado si usas las mismas cantidades.
11/11/2025Hola Nando, puedes usar mantequilla en lugar de margarina, pero asegúrate de derretirla antes de usarla. En cuanto al tiempo de cocción, debes hornear el pastel a 180 grados durante unos 30-35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
11/11/2025