Preparar: 20 mins
Cocinar: 9 hrs
Total: 9 hrs 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 577 calorías, proteína 47,9 g, carbohidratos 12,1 g, grasa 36,2 g, colesterol 145,2 mg, sodio 650,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio alto, saltee el asado en el aceite durante 15 minutos, o hasta que todos los lados estén bien dorados. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
2.
Coloque la cebolla, las zanahorias, el ajo y el perejil en el fondo de una olla de cocción lenta. Coloque el asado encima de las verduras y vierta la sopa sobre el asado y las verduras.
3.
Cubra la olla de cocción lenta y cocine a temperatura baja durante 8 a 10 horas, revolviendo una vez.
4.
Transfiera el asado a una fuente para servir y colocar las verduras a su alrededor. Vierta la salsa para asar de la olla de cocción lenta en una salsera.
Comentarios de la receta Delicioso Asado De Res En Olla De Cocción Lenta De Erica
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