Delicioso Arroz Con Chile
Preparar::
10 mins
Cocinar::
27 mins
Total::
37 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 2 dientes de ajo, picados
- ½ cebolla, en cubitos
- 3 tazas de agua
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubitos sin sal añadida
- 1 (15 onzas ) lata de frijoles negros sin sal agregada, enjuagados y escurridos
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 paquete (5.6 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz español
- 1 pizca de sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que la carne pierda su color rosado y se dore, y las cebollas se hayan ablandado. Escurra la grasa de la sartén.
2
Vierta agua en la sartén; agregue los tomates, los frijoles negros, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Llevar a fuego lento; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
3
Lleve a ebullición. Agrega arroz. Reduce el fuego a bajo y la cubierta; cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, unos 7 minutos.
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