Name: Deliciosas Hojas De Mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de maní; 1½ cucharaditas de trocitos de tocino; 1 diente de ajo picado; 1 manojo de hojas de mostaza, lavadas y picadas; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de salsa de pescado

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de maní

1½ cucharaditas de trocitos de tocino

1 diente de ajo picado

1 manojo de hojas de mostaza, lavadas y picadas

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de salsa de pescado

Información nutricional

Por Ración: 109 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 8,2 g, grasa 7,4 g, colesterol 1,2 mg, sodio 273 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de maní en una sartén grande a fuego medio, y cocine y revuelva los trozos de tocino y el ajo hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue 2 o 3 puñados de hojas de mostaza, deje que las hojas se marchiten y agregue las hojas restantes; espolvorear con cebolla en polvo. Continúe cocinando y revolviendo hasta que las verduras estén de color verde brillante, marchitas y comenzando a ablandarse, de 2 a 3 minutos más. Rocíe las verduras con salsa de pescado, revuelva para combinar y sirva.