Deliciosa Lasaña

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

3.

En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne hasta que se dore; desagüe.

4.

En una cacerola pequeña, caliente la salsa de espagueti.

5.

En un tazón mediano, mezcle la ricota, el romano, el huevo, la albahaca y el ajo.

6.

Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 con una capa delgada de salsa de espagueti.

7.

Coloque 3 o 4 fideos, con los bordes superpuestos, sobre la salsa.

8.

Extienda la mitad de la mezcla de ricota sobre los fideos.

9.

Cubra la ricotta con la mitad de la carne dorada, la mitad de las rebanadas de pepperoni y 1/4 de queso mozzarella.

10.

Repita las capas de salsa, fideos, ricotta, carne y queso.

11.

Coloque la salsa y los fideos en capas nuevamente, y vierta la salsa restante sobre todo, asegurándose de cubrir los bordes.

12.

Cubra con la mozzarella restante.

13.

Cubra la fuente con papel de aluminio y perfore el papel de aluminio 3 o 4 veces con un tenedor para ventilar.

14.

Hornee 45 minutos, retire el papel aluminio y hornee 15 minutos más para dorar la parte superior.

15.

Deje reposar 10 minutos antes de servir.