Prep: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 344 calorías, proteína 13 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 31,9 g, colesterol 382,5 mg, sodio 350,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el huevo en una cacerola y cubra con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.
2.
Coloque los huevos picados en un tazón y agregue la mayonesa, la mostaza y la cebolla verde. Sazone con sal, pimienta y pimentón. Revuelva y sirva sobre su pan o galletas favoritas.
Comentarios de la receta Deliciosa Ensalada De Huevo Para Sándwiches
2025-11-12 06:36:26
Nahia 5/5
Hola Kilian, los huevos ecológicos pueden variar ligeramente en su tiempo de cocción debido a su tamaño y calidad. Lo mejor es estar atento al momento en que el agua hierve y reducir el tiempo de cocción en un par de minutos para evitar que se pasen.
2025-11-11 18:11:27
Rocío 5/5
Esta ensalada de huevo es una delicia. Me encantó cómo la cebolla verde le dio un toque fresco y crujiente. La próxima vez, probaré a añadirle un poco de perejil también.
2025-11-10 15:25:15
Kilian 4/5
No sé si puedo usar huevos ecológicos para esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
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