Delicia De Cuatro Capas
Ingredientes
- 120 ml de margarina
- 150 g de azúcar glas, cantidad dividida
- 120 g de harina para todo uso
- 270 ml de nueces pecanas picadas
- 227 g de queso crema
- 227 g de cobertura batida congelada, descongelada
- 96 g de mezcla instantánea para pudín de caramelo
- 720 ml de leche
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcle la mantequilla ablandada con ½ taza de azúcar glas hasta que esté suave y esponjosa. Agregue la harina y las nueces pecanas picadas y mezcle hasta que esté bien combinado.
Vierta la mezcla en un molde para hornear de 23x33 cm y presione ligeramente para cubrir el fondo del molde. Hornee por 15 minutos o hasta que esté dorado. Retire del horno y reserve.
Mientras tanto, en otro bol, mezcle el queso crema con la cobertura batida descongelada y ½ taza de azúcar glas restante hasta que esté suave y sin grumos. Agregue la mezcla para pudín de caramelo y mezcle bien.
Agregue la leche y mezcle hasta que esté bien combinado. Vierta la mezcla sobre la base de galletas aún caliente en el molde para hornear. Hornee por 20 minutos o hasta que esté firme. Retire del horno y reserve.
Una vez que la tarta haya enfriado, córtela en porciones y sírvala. ¡Disfruta!
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