Name: Cuscús De Navidad
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 onzas de cuscús de cocción rápida; ½ pimiento verde picado; ½ pimiento rojo picado; ¼ taza de queso parmesano rallado; 1 cucharada de mantequilla; 4 tazas de agua

Cuscús De Navidad

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

6 onzas de cuscús de cocción rápida
½ pimiento verde picado
½ pimiento rojo picado
¼ taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de mantequilla
4 tazas de agua

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Elaboración

Coloque el cuscús seco, los pimientos rojos y verdes y el queso parmesano en una cacerola de 2 cuartos. Mezcle bien.

En una cacerola grande, hierva el agua. Agregue la mantequilla. Vierta agua en una cacerola con la mezcla de cuscús. Tapar durante unos 5 minutos. Cuando retire la tapa, el cuscús estará listo. Pelusa con una cuchara de madera.

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