Cupcakes De Harina De Coco Y Vainilla
Ingredientes
- ½ taza de aceite vegetal o mantequilla derretida
- ⅔ taza de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla sin gluten
- 6 huevos grandes, rotos en un tazón y batidos para combinar
- 2 cucharadas de leche
- ½ taza de harina de coco King Arthur
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para muffins de 12 tazas con 10 moldes de papel para cupcakes. Para magdalenas sin desmenuzarse garantizadas, engrase los moldes.", "Bate el aceite, el azúcar, la sal, la vainilla y los huevos. Agrega la leche y bate hasta que quede suave.", "En un recipiente aparte, tamiza la harina de coco y el polvo de hornear. Agregue esta mezcla a los ingredientes húmedos y revuelva para combinar.", "Divida uniformemente la masa entre los 10 moldes, llenando cada 3/4 de su capacidad", "Hornee las magdalenas en la rejilla central del horno durante 18 a 20 minutos , hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.", "Retira los cupcakes del horno, y déjalos enfriar en el molde por 5 minutos. Sacarlos de la sartén sobre una rejilla para que se enfríen por completo", "Cubre los cupcakes con tu glaseado favorito"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐