Cuadrados De Tarta De Mantequilla

En la mesa de los abuelos, hay recetas que se han mantenido durante generaciones, siendo una parte importante del patrimonio cultural familiar. Uno de esos dulces es el cuadrado de tarta de mantequilla.

Este postre tradicional es un clásico en la mayoría de las familias latinas y es disfrutado por todas las edades. Su sabor es único y su textura, irresistible, todo esto hace que sea una excelente opción para ocasiones especiales o simplemente como postre después de cenar.

Prep: 15 mins

Cocinar: 40 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 1 sartén de 9x9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 136 calorías, proteína 1.5 g, carbohidratos 22,9 g, grasas 4,6 g, colesterol 25,7 mg, sodio 74,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x9 pulgadas.

En un tazón mediano, combine la harina y 2 cucharadas de azúcar morena. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla quede grumosa. Presionar en el fondo del molde preparado.

Hornear durante 15 minutos en horno precalentado. La corteza no debe estar completamente cocida.

En un tazón grande, mezcle los huevos y el azúcar moreno restante. Combine la avena, la sal y el polvo de hornear; agregue la mezcla de huevo junto con la vainilla. Mezcle las pasas y el coco, si lo desea. Distribuya la mezcla uniformemente sobre la capa de miga parcialmente horneada en el molde.

Hornee 20 minutos más. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

¿Qué es un Cuadrado De Tarta De Mantequilla?

Un Cuadrado De Tarta De Mantequilla es una deliciosa receta de tarta que consiste en capas de miga y relleno, hecha con harina, azúcar morena, mantequilla, huevos batidos, azúcar morena envasada, copos de avena, sal, polvo de hornear, extracto de vainilla, pasas y coco rallado (opcional).

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Cuadrado De Tarta De Mantequilla?

Necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de harina para todo uso, 2 cucharadas de azúcar morena, ½ taza de mantequilla, 2 huevos batidos, 1½ tazas de azúcar morena envasada, ½ taza de copos de avena, ¼ de cucharadita sal, ½ cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ taza de pasas (opcional) y ¼ taza de coco rallado (opcional).

¿Cómo se prepara un Cuadrado De Tarta De Mantequilla?

Para preparar un Cuadrado De Tarta De Mantequilla, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x9 pulgadas. En un tazón mediano, combine la harina y 2 cucharadas de azúcar morena. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla quede grumosa. Presionar en el fondo del molde preparado. Hornear durante 15 minutos en horno precalentado. La corteza no debe estar completamente cocida. En un tazón grande, mezcle los huevos y el azúcar moreno restante. Combine la avena, la sal y el polvo de hornear; agregue la mezcla de huevo junto con la vainilla. Mezcle las pasas y el coco, si lo desea. Distribuya la mezcla uniformemente sobre la capa de miga parcialmente horneada en el molde. Hornée 20 minutos más. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

¿Qué tiempo se necesita para hornear un Cuadrado De Tarta De Mantequilla?

Para hornear un Cuadrado De Tarta De Mantequilla, primero hornea durante 15 minutos la corteza, luego distribuye el relleno y hornea durante 20 minutos más.

¿Cómo se sirve un Cuadrado De Tarta De Mantequilla?

Se sirve frío cortado en cuadrados. Elige servirlo solo o con una taza de café o té, dependiendo tu preferencia.

Cai 5/5

Hola Delfina, puedes sustituir las pasas por cualquier otro ingrediente que te guste, como nueces o chips de chocolate. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla de huevo esté bien distribuida y hornea durante unos 20-25 minutos en total.

Dalia 5/5

La receta me ha salido genial. La corteza se ha quedado perfecta y el relleno estaba delicioso. Me encantó cómo la masa se mantuvo unida después de hornear.

Hugo 5/5

Hola Xoan, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado de la mezcla de huevo, 20 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno revisar el centro del pastel con un palillo para asegurarse de que esté cocido.

Delfina 4/5

No sé si puedo sustituir las pasas por otro ingrediente, y cuánto tiempo exacto debo hornear la mezcla de huevo.

Amaro 5/5

Me encantó esta receta. La corteza estaba perfecta y el relleno era delicioso. Me gustó mucho cómo se integraron las pasas y el coco rallado.

Xoan 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo debo hornear la mezcla de huevo.

María Gómez 5/5

Esta receta de cuadrados de tarta de mantequilla es un verdadero clásico, con su corteza crujiente y relleno suave. El procedimiento es sencillo y fáciles de seguir para cualquier persona que quiera preparar algo delicioso en casa.

Julieta Gómez 5/5

Esta receta es una delicia, el sabor de los cuadrados de tarta de mantequilla me ha transportado a momentos de felicidad en mi infancia. El proceso de preparación puede resultar un poco complicado, pero la recompensa vale la pena.

Sofía Santos 5/5

Esta receta es una auténtica delicia, con su textura crujiente y su sabor tan rico. Es ideal para cuando quieres algo dulce pero no tienes mucho tiempo para prepararlo, simplemente colócalos en un tazón y listo!