Cuadrados De Tarta De Mantequilla
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar morena
- ½ taza de mantequilla
- 2 huevos batidos
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- ½ taza de copos de avena
- ¼ de cucharadita sal
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de pasas (Opcional)
- ¼ taza de coco rallado (Opcional)
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
En un tazón mediano, combine la harina y 2 cucharadas de azúcar morena. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla quede grumosa. Presionar en el fondo del molde preparado.
Hornear durante 15 minutos en horno precalentado. La corteza no debe estar completamente cocida.
En un tazón grande, mezcle los huevos y el azúcar moreno restante. Combine la avena, la sal y el polvo de hornear; agregue la mezcla de huevo junto con la vainilla. Mezcle las pasas y el coco, si lo desea. Distribuya la mezcla uniformemente sobre la capa de miga parcialmente horneada en el molde.
Hornee 20 minutos más. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Esta receta es una auténtica delicia, con su textura crujiente y su sabor tan rico. Es ideal para cuando quieres algo dulce pero no tienes mucho tiempo para prepararlo, simplemente colócalos en un tazón y listo!
03/08/2024Esta receta es una delicia, el sabor de los cuadrados de tarta de mantequilla me ha transportado a momentos de felicidad en mi infancia. El proceso de preparación puede resultar un poco complicado, pero la recompensa vale la pena.
06/08/2024Esta receta de cuadrados de tarta de mantequilla es un verdadero clásico, con su corteza crujiente y relleno suave. El procedimiento es sencillo y fáciles de seguir para cualquier persona que quiera preparar algo delicioso en casa.
10/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo debo hornear la mezcla de huevo.
10/11/2025Me encantó esta receta. La corteza estaba perfecta y el relleno era delicioso. Me gustó mucho cómo se integraron las pasas y el coco rallado.
11/11/2025No sé si puedo sustituir las pasas por otro ingrediente, y cuánto tiempo exacto debo hornear la mezcla de huevo.
11/11/2025Hola Xoan, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado de la mezcla de huevo, 20 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno revisar el centro del pastel con un palillo para asegurarse de que esté cocido.
12/11/2025La receta me ha salido genial. La corteza se ha quedado perfecta y el relleno estaba delicioso. Me encantó cómo la masa se mantuvo unida después de hornear.
12/11/2025Hola Delfina, puedes sustituir las pasas por cualquier otro ingrediente que te guste, como nueces o chips de chocolate. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla de huevo esté bien distribuida y hornea durante unos 20-25 minutos en total.
13/11/2025