Cuadrados De Ensueño
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharada de todo -harina de propósito
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 taza de nueces picadas
- ½ taza de cerezas confitadas, en cuartos
- ½ taza de coco rallado
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Bate la mantequilla o la margarina con 1/2 taza de azúcar morena. Agregue la vainilla y la harina. Presione esta mezcla en el fondo de un molde para hornear cuadrado de 8x8 pulgadas sin engrasar.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 minutos.
Para hacer la cobertura: bata los huevos y agregue 1 taza de azúcar morena . Agregue 1 cucharada de harina para todo uso, el polvo de hornear, una pizca de sal, las nueces picadas, el glaseado; cerezas, coco y chispas de chocolate. Extienda la mezcla sobre la masa horneada.
Regrese al horno y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos adicionales o hasta que estén doradas. Dejar enfriar y luego cortar en cuadrados.
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