Preparación 10 minutos
Cocinado 25-30 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 9
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para hornear de 23x33 cm.
2.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar y la calabaza hasta que quede suave. Tamiza la harina, la canela, el clavo, el jengibre, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Revuelva en la mezcla de calabaza.
3.
Distribúyalo uniformemente en el molde preparado y hornee durante 25 a 30 minutos. Las barras deben volver al tacto cuando terminen. Deje que se enfríe antes de glasear.
Puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana.
Sí, puedes utilizar azúcar morena o de caña en lugar de azúcar blanca. Recuerda que el sabor y la textura pueden variar ligeramente.
Para verificar si tus cuadrados de calabaza están listos, inserta un palillo en el centro. Si sale limpio, entonces están listos para disfrutar.
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